Blog Del Campo

No tires más la piel del pollo, consumirla te hace bien

De acuerdo a información de la Escuela de Salud Pública de Harvard, la dietista del Instituto Culinario de América, Amy Myrdal Miller asegura que la mayor parte de la piel del pollo es saludable.

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10 tips para evitar la contaminación cruzada de tus alimentos

En gran parte de los alimentos que consumimos a diario hay presencia de bacterias que pueden afectar nuestra salud. Una de las causas es la contaminación cruzada.

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