INGREDIENTES:

• Bandejas de Recorte corriente Don Pollo.
• 1 cucharada de mantequilla.
• 1 diente de ajo picado finamente.
• 1 taza de champiñones cortados en láminas gruesas.
• Crema de leche x 200 gr.
• 3 cucharadas de cilantro picado.
• Sal y pimienta al gusto.

PREPARACIÓN:

1. Pon a dorar las presas de pollo en una sartén junto a la mantequilla y el ajo.

2. Sazona con sal y pimienta, y deja freír el pollo por unos 15 minutos.

3. Añade los champiñones cortados en láminas y vierte la crema de champiñones sobre ellos.

4. Mezcla bien para que se incorporen los ingredientes.

5. Tapa la sartén y deja cocer por unos 10 minutos.

6. Antes de servir, espolvorea el pollo con el cilantro picado. Sirve caliente.